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【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒2盒(8兩/片;共2片)
- 【全國金鑽獎冠軍】四連霸
CAS、SGS雙認證
HACCP、ISO22000認證
榮獲全國十大優質烏魚子
腳底按摩無防腐劑、低鹽、甘醇好味
卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感
富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
傳統的好味道,更加精緻的好口感
【如何選擇烏魚子】1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷,好的烏魚子外表美觀,大小厚薄一致,卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好,口感 佳,好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味,無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣,可以概略由以下各種特徵加以判別
(1).外形美觀、大小厚薄一致
(2.)卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。
(3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按,會有結實感
(4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡2.烏魚子到底好在哪裡,其實只要把握三個原則,形狀對稱、透明,顏色呈橘紅色,就能挑到好貨。
3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質,而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富,脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA
【製造過程】
瓦楞紙工廠過程需經數十道手續,才能造就出一片片風味獨特的烏魚子,本公司監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關,製作場
地不但寬敞,製作過程的衛生更是我們力求的條件,不僅要讓消費者買的安心,更要吃的健康!
- ◆商品名稱:【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒2盒(8兩/片;共2片)
◆商品成份: 烏魚子卵、鹽
◆商品容量: 300g±10% *2片(1片一盒)
◆保存期限: -18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一週
◆商品產地: 台灣
◆食用方式: 以文火烘烤至表面呈微金黃色即可
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順便關心下時事新聞: (中央社記者許秩維基隆23日電)教育部次長陳良基今天表示,學校不能再以學生就業為考量,要讓學生有創新創業機會、有創業家精神,雖然不見得馬上要創業,但要有如此志業。 104學年度全國大學校院教務校務經營主管聯席會議今天在海洋大學舉行,教育部次長陳良基、海洋大學校長張清風等人出席開幕式。 陳良基指出,現在社會變動快,企業一直需求T型人才,學制一直在改變,雖然現在學校積極推動學程,但學校人數已經不多,又分到各個小單位,且資源多在系所,跨領域學程推動不易,應設法將有效資源發揮綜效,而非只想著擴大資源。 以國際新成立的大學為例,陳良基指出,很多學校都沒有院或系,教學完全對應外界需求,學生反而學習動機強,老師也展現最好能力來吸引學生,「有時候不是資源問題,而是心態要調整」,若學生學習動機低落,老師也要設法激發學生潛能。 陳良基指出,政府一直喊創新,經濟卻難以轉型,和人才培育也有關,學校不能再以學生就業為考量,而是讓學生有創新創業機會,高教是很花錢的,和國際連結需要大量投資,學校應培養讓社會進步的人才,讓學生有創業家精神,離開校門後有能力一展長才,雖然不見得馬上要創業,但要有這樣的志業,教出不怕失敗的下一代。 至於外界關注的大學考試制度,陳良基指出,研擬入學考試時,應思考教育本質為何,應該是透過知識經驗傳承,讓學生變成有用的人,站在教師立場,要盡可能啟發學生,而非汲汲營營如何設計收到最好的學生。 「教學或學習不應為升學或考試而服務」,陳良基表示,現在還是考試引導教學,只要不考,學生就不學,這已偏離教育本質,教育應教學生如何做人和做事,未來社會變怎樣,源自教育人才,若學生只懂一個部分,未來社會問題可能層出不窮,必須要有人文基礎訓練,讓孩子走出學校變成有用的人,即使害怕也能勇敢探索未來。1050623
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